Фосфолипаза Newgreen хангамжийн хүнсний зэрэглэлийн ферментийн бэлдмэл нь амьтны тосыг арилгадаг.
Бүтээгдэхүүний тодорхойлолт
Энэхүү фосфолипаза нь шингэн гүн исгэх, хэт шүүлтүүр болон бусад процессын маш сайн омог ашиглан цэвэршүүлсэн биологийн бодис юм. Энэ нь амьд организм дахь глицерол фосфолипидыг гидролизлэх чадвартай фермент юм. Гидролизжсэн фосфолипидын янз бүрийн байрлалаас хамааран үүнийг 5 ангилалд хувааж болно: Фосфолипаза A1, Фосфолипаза А2, Фосфолипаза В, Фосфолипаза С, фосфолипаза D.
Энэхүү хосфолипаза нь өргөн температур, рН-ийн хүрээтэй бөгөөд хүнсний үйлдвэрлэлд өргөн хэрэглэгддэг. Фосфолипаза нь тосонд агуулагдах фосфолипидуудтай тусгайлан урвалд орж глиаг тос, усанд уусдаг бусад фракц болгон хувиргадаг.
Ашиглалтын температур: 30℃ - 70℃
рН-ийн хүрээ: 2.0-5.0
Тун: 0.01-1кг/тн
Онцлогууд:
Урвалын нөхцөл нь зөөлөн бөгөөд гуужуулах нөлөө сайн байна
Өндөр цэвэршүүлэх гарц, өргөн хэрэглээний хүрээ
Бохирдуулагч ялгаруулалт бага, байгаль орчныг ногоон хамгаална
COA
| Эд зүйлс | Үзүүлэлтүүд | Үр дүн |
| Гадаад төрх | Цайвар шар нунтаг | Дагадаг |
| Захиалга | Онцлог шинж чанартай | Дагадаг |
| Шинжилгээ (фосфолипаза) | ≥2900U/G | 3000U/г |
| Хүнцэл(As) | 3ppm Макс | Дагадаг |
| Хар тугалга(Pb) | 5ppm Макс | Дагадаг |
| Нийт хавтангийн тоо | 50000cfu/г Макс. | 100 cfu/г |
| Салмонелла | Сөрөг | Дагадаг |
| E.Coli. | ≤10.0 cfu/г Макс. | ≤3.0cfu/г |
| Дүгнэлт | GB1886.174 стандартын дагуу | |
| Хадгалах | Тогтмол бага температуртай, нарны шууд тусгалгүй сайн битүү газар хадгална. | |
| Хадгалах хугацаа | Зөв хадгалсан тохиолдолд 12 сар | |
Багц, хүргэлт
