Чухал ферментийн хувьдсупероксидын дисмутаза(SOD) нь янз бүрийн салбарт өргөн хэрэглээний хэтийн төлөвийг харуулдаг. Сүүлийн жилүүдэд анагаах ухаан, хоол хүнс, гоо сайхан, байгаль орчныг хамгаалах болон бусад салбарт ашиглах нь улам бүр анхаарал татаж байна. SOD нь эсийг исэлдэлтийн стрессээс хамгаалдаг антиоксидант фермент бөгөөд хортой супероксидын радикалуудыг нэг хүчилтөрөгчийн молекул болон устөрөгчийн хэт исэл болгон хурдан хувиргадаг.
Эмийн үйлдвэрлэлийн SOD:
Эмийн үйлдвэрт SOD нь үрэвсэл, хөгшрөлт, хорт хавдар, зүрх судасны өвчин гэх мэт исэлдэлтийн стресстэй холбоотой өвчнийг эмчлэхэд ихэвчлэн ашиглагддаг. Түүний үйл ажиллагааны механизм нь эсийн чөлөөт радикалуудын түвшинг бууруулж, эсийн антиоксидант чадварыг сайжруулахад чиглэгддэг. эсүүд, улмаар өвчний улмаас үүсэх хохирлыг бууруулдаг.
Хүнсний үйлдвэрт зориулсан SOD:
Хүнсний үйлдвэрлэлд SOD нь хүнсний нэмэлт, голчлон антиоксидант, хадгалалтын бодис болгон өргөн хэрэглэгддэг. Энэ нь зөвхөн хүнсний бүтээгдэхүүний хадгалах хугацааг уртасгах төдийгүй хүнсний липидийн исэлдэлтийг үр дүнтэй дарангуйлж, хүнсний тэжээллэг чанар, амтыг хадгалах боломжтой. Үүний зэрэгцээ, SOD нь ундаа, сүүн бүтээгдэхүүн, эрүүл мэндийн бүтээгдэхүүн болон бусад салбарт хэрэглэгчдэд эрүүл бүтээгдэхүүний сонголт хийх боломжийг олгодог.
Гоо сайхны салбарт зориулсан SOD:
Гоо сайхны салбар бол асар их боломж бүхий өөр нэг зах зээл бөгөөд SOD-ийг энэ салбарт ашиглах нь олны анхаарлыг татсан. SOD нь арьсан дахь чөлөөт радикалуудыг цэвэрлэж, арьсны исэлдэлтийн стрессийн гэмтлийг бууруулж, арьсыг эрүүл, залуу байлгадаг. SOD нь хөгшрөлтийн эсрэг, нөхөн сэргээх олон бүтээгдэхүүнд нэмдэг бөгөөд хэрэглэгчид арьсны бүтцийг сайжруулж, арьсны өнгийг сэргээж, арьсны эсэргүүцлийг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг.
Байгаль орчныг хамгаалах SOD:
Үүнээс гадна SOD нь байгаль орчныг хамгаалах салбарт чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Антиоксидант шинж чанараараа SOD нь азотын давхар исэл, устөрөгчийн сульфид зэрэг агаар мандалд хортой ислийг үр дүнтэй задалж, зайлуулж чаддаг. Энэ шинж чанар нь SOD-ийг агаарын чанарыг сайжруулах, хүрээлэн буй орчныг хамгаалах чухал хэрэгсэл болгодог.
SOD нь олон салбарт өргөн хэрэглэгддэг тул зах зээлийн эрэлт хэрэгцээ өссөөр байна. Эмийн томоохон компаниуд, хүнсний бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэгчид, гоо сайхны бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг компаниуд SOD-ийн судалгаа, боловсруулалт, үйлдвэрлэлийг нэмэгдүүлж эхэлжээ. Ойрын ирээдүйдSODУламжлалт антиоксидантуудыг аажмаар орлож, янз бүрийн салбарт зайлшгүй шаардлагатай антиоксидант хамгаалалтын бодис болно.
Товчхондоо,супероксидын дисмутаза, чухал антиоксидант ферментийн хувьд анагаах ухаан, хоол хүнс, гоо сайхан, байгаль орчныг хамгаалах болон бусад салбарт өргөн хэрэглээний хэтийн төлөвтэй. Шинжлэх ухаан, технологи тасралтгүй хөгжиж, хүмүүс эрүүл мэнд, байгаль орчныг хамгаалахад улам их анхаарал хандуулснаар SOD-ийн хэрэглээний хүрээ улам өргөжиж, хүний эрүүл мэнд, амьдралын чанарт илүү их ашиг тусаа өгөх болно гэж үзэж байна.
Шуудангийн цаг: 2023 оны 11-р сарын 30-ны хооронд
