Тэргүүлэх их сургуулийн судлаачдын багийн саяхан хийсэн судалгаагаар үүнийг батлах нотлох баримт олдсонгүйаспартамхэрэглэгчдийн эрүүл мэндэд эрсдэл учруулдаг.аспартам, хоолны дэглэмийн хийжүүлсэн ундаа болон бусад илчлэг багатай бүтээгдэхүүнд өргөн хэрэглэгддэг хиймэл чихэрлэгч нь эрүүл мэндэд үзүүлэх сөрөг нөлөөллийн талаар маргаан, таамаг дэвшүүлсээр ирсэн. Гэсэн хэдий ч Journal of Nutrition сэтгүүлд нийтлэгдсэн энэхүү судалгааны үр дүн нь эдгээр мэдэгдлийг үгүйсгэх шинжлэх ухааны үндэслэлтэй нотолгоог өгч байна.
Цаана нь шинжлэх ухаанАспартамe: Үнэнийг илчлэх нь:
Судалгаанд одоо байгаа судалгааг цогцоор нь авч үзсэнаспартам, түүнчлэн янз бүрийн эрүүл мэндийн тэмдэглэгээнд үзүүлэх нөлөөг үнэлэх хэд хэдэн хяналттай туршилтууд. Эрдэмтэд өмнөх 100 гаруй судалгааны өгөгдөлд дүн шинжилгээ хийж, тэдгээрийн нөлөөллийг хэмжихийн тулд хүмүүст туршилт хийсэн.аспартамцусан дахь сахарын хэмжээ, инсулины мэдрэмж, биеийн жин зэрэг хүчин зүйлсийн хэрэглээ. Үр дүн нь хэрэглэсэн бүлгийн хооронд мэдэгдэхүйц ялгаагүй байгааг харуулаваспартамболон хяналтын бүлэг гэдгийг харуулж байнааспартамe нь эдгээр эрүүл мэндийн маркеруудад сөрөг нөлөө үзүүлэхгүй.
Судалгааны ахлах судлаач, доктор Сара Жонсон хүнсний нэмэлтүүдийн талаарх олон нийтийн санаа зовоосон асуудлыг шийдвэрлэхийн тулд шинжлэх ухааны нарийн судалгаа явуулахын чухлыг онцлон тэмдэглэв.аспартам. Тэрээр хэлэхдээ, "Бидний олж мэдсэн зүйл бол хэрэглэгчдийг тайвшруулах хүчтэй нотолгоо юмаспартамхэрэглэхэд аюулгүй бөгөөд эрүүл мэндэд ноцтой эрсдэл учруулахгүй. Хүнсний нэмэлтүүдийн талаарх бидний ойлголтыг үндэслэлгүй мэдэгдлээс илүү шинжлэх ухааны нотолгоонд үндэслэх нь маш чухал юм."
Судалгааны үр дүн нь иргэдийн эрүүл мэнд, аспартамын аюулгүй байдалд итгэх итгэлд ихээхэн нөлөө үзүүлж байна. Таргалалтын тархалт болон түүнтэй холбоотой эрүүл мэндийн нөхцөл байдал нэмэгдэж байгаа тул олон хүмүүс илчлэг багатай, элсэн чихэр агуулаагүй бүтээгдэхүүн рүү ханддаг.аспартамэлсэн чихэр ихтэй сонголтуудын нэг хувилбар болгон. Энэхүү судалгааны үр дүн нь хэрэглэгчдэд эрүүл мэндэд үзүүлэх сөрөг нөлөөллийн талаар санаа зовохгүйгээр эдгээр бүтээгдэхүүнийг үргэлжлүүлэн ашиглах боломжтой гэсэн баталгааг өгч байна.
Дүгнэж хэлэхэд, судалгааны шинжлэх ухааны нарийн арга барил, одоо байгаа судалгаанд иж бүрэн дүн шинжилгээ хийх нь аюулгүй байдлын баталгаа болж байна.аспартам. Судалгааны үр дүн нь хэрэглэгчид болон зохицуулах байгууллагуудын аль алинд нь үнэ цэнэтэй ойлголтыг өгч, ашиглах талаар нотолгоонд суурилсан баталгааг өгдөг.аспартамхоол хүнс, ундааны бүтээгдэхүүнд. Хиймэл чихэрлэгчдийн талаархи маргаан үргэлжилж байгаа тул энэхүү судалгаа нь эрүүл мэндэд үзүүлэх нөлөөллийн талаар илүү мэдээлэлтэй ойлголттой болоход хувь нэмэр оруулдаг.аспартамхэрэглээ.
Шуудангийн цаг: 2024 оны 8-р сарын 12-ны хооронд
