Newgreen өндөр чанарын хар Chokeberry ханд Антоцианин OPC нунтаг
Бүтээгдэхүүний тодорхойлолт:
Хар Chokeberry ханд Антоцианин нь ихэвчлэн хар Chokeberry-аас гаргаж авдаг байгалийн ургамлын ханд юм. Энэ нь антоцианин, проантоцианидин, флавоноид зэрэг антоцианинаар баялаг. Хар chokeberry-аас гаргаж авсан антоцианин нь антиоксидант, үрэвслийн эсрэг, нянгийн эсрэг болон хөгшрөлтийн эсрэг үйлчилгээтэй.
COA:
| ЗҮЙЛ | СТАНДАРТ | ҮР ДҮН |
| Гадаад төрх | Хар ягаан нунтаг | Тохируулах |
| Үнэр | Онцлог шинж чанартай | Тохируулах |
| Амт | Онцлог шинж чанартай | Тохируулах |
| Шинжилгээ(антоцианин) | ≥25.0% | 25.2% |
| Үнсний агууламж | ≤0.2％ | 0.15% |
| Хүнд металл | ≤10ppm | Тохируулах |
| As | ≤0.2ppm | ＜0.2 ppm |
| Pb | ≤0.2ppm | ＜0.2 ppm |
| Cd | ≤0.1ppm | ＜0.1 ppm |
| Hg | ≤0.1ppm | ＜0.1 ppm |
| Нийт хавтангийн тоо | ≤1,000 CFU/г | ＜150 CFU/г |
| Мөөгөнцөр ба мөөгөнцөр | ≤50 CFU/г | ＜10 CFU/г |
| E. Coll | ≤10 MPN/г | ＜10 MPN/г |
| Салмонелла | Сөрөг | Илрүүлээгүй |
| Staphylococcus Aureus | Сөрөг | Илрүүлээгүй |
| Дүгнэлт | Шаардлагын тодорхойлолтод нийцсэн байх. | |
| Хадгалах | Хуурай, сэрүүн, агааржуулалт сайтай газар хадгална. | |
| Хадгалах хугацаа | Нарны шууд тусгал, чийгээс хамгаалж, битүүмжилсэн тохиолдолд хоёр жил хадгална. | |
Чиг үүрэг:
Хар chokeberry-аас гаргаж авсан антоцианин нь олон төрлийн ашиг тустай гэж үздэг ч түүний үр нөлөөг батлахын тулд илүү их шинжлэх ухааны судалгаа шаардлагатай байдаг.
1. Антиоксидант нөлөө: Антоцианин нь хүчтэй антиоксидант үйлчилгээтэй бөгөөд чөлөөт радикалуудыг саармагжуулж, бие махбодид үзүүлэх исэлдэлтийн стрессийг багасгахад тусалдаг.
2. Үрэвслийн эсрэг үйлчилгээ: Антоцианин нь үрэвслийн эсрэг тодорхой нөлөөтэй, үрэвслийн урвалыг багасгахад тусалдаг бөгөөд зарим үрэвсэлт өвчинд тодорхой туслах нөлөө үзүүлдэг гэж үздэг.
3. Бактерийн эсрэг үйлчилгээ: Антоцианин нь мөн тодорхой бактерийн эсрэг үйлчилгээтэй гэж үздэг тул бактери, мөөгөнцрийн өсөлтийг саатуулдаг.
4. Хөгшрөлтийн эсрэг үйлчилгээ: Антоцианин нь антиоксидант шинж чанартай тул хөгшрөлтийн эсрэг үйлчилгээтэй гэж үздэг.
Хэрэглээ:
Хар chokeberry-аас гаргаж авсан антоцианиныг хүнс, эрүүл мэндийн бүтээгдэхүүн, гоо сайхны бүтээгдэхүүн болон бусад салбарт өргөнөөр ашигладаг. Тусгай хэрэглээний талбарт дараахь зүйлс орно.
1. Хүнсний үйлдвэр: Антоцианиныг ихэвчлэн будах, тэжээллэг чанарыг нэмэгдүүлэх, антиоксидантыг хадгалахад хүнсний нэмэлт болгон ашигладаг. Жишээлбэл, шүүс, ундаа, нарийн боов, зайрмаг болон бусад хоолонд хэрэглэж болно.
2. Эрүүл мэндийн бүтээгдэхүүний үйлдвэрлэл: Антоцианиныг эрүүл мэндийн бүтээгдэхүүнд ихэвчлэн антиоксидант болон тэжээлийн нэмэлт болгон ашигладаг. Энэ нь чөлөөт радикалуудтай тэмцэх, хөгшрөлтийг удаашруулах, дархлааг бэхжүүлэх гэх мэт олон зүйлд тустай гэж үздэг.
3. Гоо сайхны үйлдвэр: Антоцианин нь антиоксидант, хөгшрөлтийн эсрэг үйлчилгээтэй тул арьс арчилгааны бүтээгдэхүүн, гоо сайхны бүтээгдэхүүнд антиоксидант, цайруулах, үрчлээний эсрэг болон бусад үйлчилгээ үзүүлэх зорилгоор өргөн хэрэглэгддэг.
Багц, хүргэлт
