Newgreen өндөр чанарын хар буурцагны хальсны ханд антоцианин нунтаг
Бүтээгдэхүүний тодорхойлолт
Хар буурцагны хальснаас гаргаж авсан антоцианин нь хар буурцагны хальснаас гаргаж авсан идэвхтэй бодис бөгөөд үүнд антоцианин, проантоцианидин гэх мэт антоцианины нэгдлүүд ордог.Хар шошны хальснаас гаргаж авсан антоцианиныг хүнс, эрүүл мэндийн бүтээгдэхүүн, гоо сайхны бүтээгдэхүүн болон бусад салбарт өргөнөөр ашигладаг.
COA
| ЗҮЙЛ | СТАНДАРТ | ҮР ДҮН |
| Гадаад төрх | Хар ягаан нунтаг | Тохируулах |
| Үнэр | Онцлог шинж чанартай | Тохируулах |
| Амт | Онцлог шинж чанартай | Тохируулах |
| Шинжилгээ (антоцианин) | ≥20.0% | 25.85% |
| Үнсний агууламж | ≤0.2％ | 0.15% |
| Хүнд металл | ≤10ppm | Тохируулах |
| As | ≤0.2ppm | ＜0.2 ppm |
| Pb | ≤0.2ppm | ＜0.2 ppm |
| Cd | ≤0.1ppm | ＜0.1 ppm |
| Hg | ≤0.1ppm | ＜0.1 ppm |
| Нийт хавтангийн тоо | ≤1,000 CFU/г | ＜150 CFU/г |
| Мөөгөнцөр ба мөөгөнцөр | ≤50 CFU/г | ＜10 CFU/г |
| E. Coll | ≤10 MPN/г | ＜10 MPN/г |
| Салмонелла | Сөрөг | Илрүүлээгүй |
| Staphylococcus Aureus | Сөрөг | Илрүүлээгүй |
| Дүгнэлт | Шаардлагын тодорхойлолтод нийцсэн байх. | |
| Хадгалах | Хуурай, сэрүүн, агааржуулалт сайтай газар хадгална. | |
| Хадгалах хугацаа | Нарны шууд тусгал, чийгээс хамгаалж, битүүмжилсэн тохиолдолд хоёр жил хадгална. | |
Чиг үүрэг
Хар буурцагны хальснаас гаргаж авсан антоцианин нь дараах үр нөлөөг үзүүлж болно.
1. Антиоксидант: Антоцианин нь хүчтэй антиоксидант нөлөөтэй бөгөөд чөлөөт радикалуудыг саармагжуулж, эсэд исэлдэх гэмтлийг удаашруулж, эсийн эрүүл мэндийг хадгалахад тусалдаг.
2. Үрэвслийн эсрэг: Антоцианин нь үрэвслийн эсрэг тодорхой нөлөөтэй, үрэвслийн урвалыг багасгахад тусалдаг, зарим үрэвсэлт өвчинд тодорхой туслах нөлөө үзүүлдэг болохыг зарим судалгаагаар тогтоосон.
3. Гоо сайхан, арьс арчилгаа: Антоцианин нь гоо сайхны бүтээгдэхүүнд ашиглагддаг бөгөөд антиоксидант, цайруулах, хөгшрөлтийн эсрэг үйлчилгээтэй тул арьсны байдлыг сайжруулахад тусалдаг.
Өргөдөл
Хар буурцагны хальснаас гаргаж авсан антоцианины хэрэглээний талбарт дараахь зүйлс орно.
1. Хүнсний үйлдвэр: Антоцианиныг чанамал, ундаа, чихэр болон бусад хүнсний бүтээгдэхүүн зэрэг хүнсний пигмент болон антиоксидант шинж чанарыг сайжруулахын тулд хүнсний нэмэлт болгон ашиглаж болно.
2. Nutraceuticals: Антоцианин нь антиоксидант, үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй тул бие махбодийн эрүүл мэндийг хадгалахад туслах шим тэжээлийн бодис үйлдвэрлэхэд ашигладаг.
3. Гоо сайхны бүтээгдэхүүн: Антоцианин нь антиоксидант, цайруулах, хөгшрөлтийн эсрэг үйлчилгээтэй, арьсны байдлыг сайжруулахад тусалдаг гоо сайхны бүтээгдэхүүнд мөн ашиглагддаг.
Багц, хүргэлт
