Эритритол үйлдвэрлэгч Newgreen үйлдвэр нь эритритолыг хамгийн сайн үнээр нийлүүлдэг
Бүтээгдэхүүний тодорхойлолт
Эритритол гэж юу вэ?
Эритритол нь байгалийн гаралтай элсэн чихрийн спирт бөгөөд илчлэг багатай чихэрлэгч юм. Энэ нь бусад чихрийн спирттэй төстэй боловч бага зэрэг чихэрлэг юм. Эритритолыг зарим жимс, исгэсэн хоолноос гаргаж авдаг бөгөөд цусан дахь сахарын түвшинд мэдэгдэхүйц нөлөө үзүүлэхгүйгээр чихэрлэг амтыг өгдөг тул хоол боловсруулахад ихэвчлэн сахар орлуулагч болгон ашигладаг. Энэ нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс болон илчлэг багатай сонголтуудыг хайж байгаа хүмүүст тохиромжтой. Түүнчлэн эритритол нь шүд цоорох өвчин үүсгэдэггүй, ходоодны өвчин үүсгэдэггүй тул тодорхой хэмжээгээр илүүд үздэг.
Шинжилгээний гэрчилгээ
| Бүтээгдэхүүний нэр: Эритритол
Багцын дугаар: NG20231025 Багцын хэмжээ: 2000 кг | Үйлдвэрлэсэн огноо: 2023.10. 25 Шинжилгээ хийсэн огноо: 2023.10.26 Дуусах хугацаа: 2025.01.24 | ||
| ЗҮЙЛ | СТАНДАРТ | ҮР ДҮН | |
| Гадаад төрх | Цагаан талст нунтаг эсвэл мөхлөг | Цагаан талст нунтаг | |
| Таних | Шинжилгээний гол оргилын RT | Тохируулах | |
| Шинжилгээ (хуурай үндэслэлээр),% | 99.5%-100.5% | 99.97% | |
| PH | 5-7 | 6.98 | |
| Хатаах үеийн алдагдал | ≤0.2% | 0.06% | |
| Үнс | ≤0.1% | 0.01% | |
| Хайлах цэг | 119℃-123℃ | 119℃-121,5℃ | |
| Хар тугалга(Pb) | ≤0.5мг/кг | 0.01 мг / кг | |
| As | ≤0.3мг/кг | ＜0.01 мг/кг | |
| Элсэн чихэр бууруулах | ≤0.3% | ＜0.3% | |
| Рибитол ба глицерин | ≤0.1% | ＜0.01% | |
| Бактерийн тоо | ≤300cfu/г | ＜10cfu/г | |
| Мөөгөнцөр ба хөгц | ≤50cfu/г | ＜10cfu/г | |
| Колиформ | ≤0.3MPN/г | ＜0.3MPN/г | |
| Салмонелла энтеридит | Сөрөг | Сөрөг | |
| Шигелла | Сөрөг | Сөрөг | |
| Staphylococcus aureus | Сөрөг | Сөрөг | |
| Бета гемолитик стрептококк | Сөрөг | Сөрөг | |
| Дүгнэлт | Энэ нь стандартад нийцсэн. | ||
| Хадгалах | Хүчтэй гэрэл, халуунаас хол, хөлдөөхгүй, сэрүүн, хуурай газар хадгална. | ||
| Хадгалах хугацаа | Зөв хадгалсан тохиолдолд 2 жил | ||
Ацесульфам калийн үүрэг юу вэ?
Эритритол нь ихэвчлэн цагаан талст нунтаг юм. Энэ нь сэргээгч, чихэрлэг амттай, гигроскоп биш, өндөр температурт харьцангуй тогтвортой, антиоксидант, чихэрлэг, амны хөндийн хамгаалах үйлчилгээтэй.
1. Антиоксидант: Эритритол нь бие махбод дахь чөлөөт радикалуудыг үр дүнтэй устгаж, улмаар бие махбодид хор хөнөөл учруулахаас сэргийлдэг хүчтэй антиоксидант юм. Энэ нь цусан дахь сахарын хэмжээ ихэссэний улмаас цусны судас гэмтэхээс сэргийлж, арьсны эрүүл мэндэд тустай бөгөөд хөгшрөлтийг удаашруулдаг.
2. Хоолны амтыг нэмэгдүүлэх: Эритритол нь үндсэндээ илчлэг агуулаагүй чихэрлэг бодис юм. Инсулин болон цусан дахь сахарын түвшинд нөлөөлөхгүйгээр чихэрлэг болгохын тулд хоол хүнсэнд нэмдэг.
3. Амны хөндийг хамгаалах: Эритритол нь маш бага илчлэгтэй, ойролцоогоор 6%. Мөн молекулууд нь маш жижиг, хүний биед шингэж, хэрэглэхэд хялбар бөгөөд ферментээр задрахгүй. Энэ нь өндөр тогтвортой байдал, тэсвэр тэвчээртэй бөгөөд амны хөндийн бактериудад хэрэглэхгүй тул шүдийг гэмтээхгүй. Мөн амны хөндийн бактерийн өсөлтийг бууруулж, амны хөндийн эрүүл мэндийг үр дүнтэй хамгаална.
Ацесульфам калийн хэрэглээ юу вэ?
Эритритол нь хүнсний үйлдвэрлэлд чихэрлэг болон өтгөрүүлэгч болгон өргөн хэрэглэгддэг. Эритритол нь илчлэг багатай, бодисын солилцоонд ордоггүй шинж чанартай тул чихэр, ундаа, амттан, бохь гэх мэт илчлэг багатай эсвэл элсэн чихэргүй төрөл бүрийн хүнсний бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэхэд ашигладаг. Үүнээс гадна үүнийг эм болгон ашиглаж болно. эм, амны хөндийн эрүүл ахуйн бүтээгдэхүүнд нэмэлт, гоо сайхны бүтээгдэхүүнд чийгшүүлэгч болгон ашигладаг.
багц, хүргэлт
тээвэрлэлт
