Chitosan Newgreen хангамж Хүнсний зэрэглэлийн хитозан нунтаг
Бүтээгдэхүүний тодорхойлолт
хитозан нь хитозан N-ацетиляцийн бүтээгдэхүүн юм. Хитозан, хитозан, целлюлоз нь ижил төстэй химийн бүтэцтэй байдаг. Целлюлоз нь С2 байрлал дахь гидроксил бүлэг бөгөөд хитозан нь С2 байрлалд ацетил бүлэг болон амин бүлгээр солигддог. Хитин болон хитозан нь био задрал, эсийн ойр дотно байдал, биологийн нөлөө зэрэг олон өвөрмөц шинж чанартай, ялангуяа байгалийн полисахаридын дотроос цорын ганц үндсэн полисахарид болох чөлөөт амин бүлэг агуулсан хитозан.
Хитозаны молекулын бүтцэд агуулагдах амин бүлэг нь хитиний молекул дахь ацетил амин бүлгээс илүү идэвхтэй байдаг тул полисахарид нь биологийн маш сайн үйл ажиллагаатай бөгөөд химийн хувьд өөрчлөгддөг. Тиймээс хитозаныг целлюлозоос илүү хэрэглэх боломжтой функциональ биоматериал гэж үздэг.
Хитозан нь байгалийн полисахаридын хитиний бүтээгдэхүүн бөгөөд биологийн задрал, био нийцтэй, хоргүй, бактерийн эсрэг, хорт хавдрын эсрэг, өөх тосыг бууруулах, дархлаа сайжруулах болон бусад физиологийн үйлчилгээтэй. Хүнсний нэмэлт, нэхмэл эдлэл, хөдөө аж ахуй, байгаль орчныг хамгаалах, гоо сайхан, гоо сайхны бүтээгдэхүүн, бактерийн эсрэг бодис, эмнэлгийн утас, эмнэлгийн боолт, хиймэл эдийн материал, эмийн удаан ялгардаг материал, ген дамжуулагч, биоанагаах ухаан, эмнэлгийн шингээх материал, эдийн инженерчлэлд өргөн хэрэглэгддэг. тээвэрлэгч материал, анагаах ухаан, эмийн хөгжил болон бусад олон салбарууд болон бусад өдөр тутмын химийн үйлдвэрүүд
COA
Эд зүйлс | Үзүүлэлтүүд | Үр дүн |
Гадаад төрх | Цагаанталстууд эсвэлталст нунтаг | Тохируулах |
Таних (IR) | Лавлагаа спектртэй тохирч байна | Тохируулах |
Шинжилгээ (хитозан) | 98.0% - 102.0% | 99.28% |
PH | 5.5~7.0 | 5.8 |
Тодорхой эргэлт | +14.9°~+17.3° | +15.4° |
хлоридs | ≤0.05% | <0.05% |
Сульфатууд | ≤0.03% | <0.03% |
Хүнд металлууд | ≤15ppm | <15ppm |
Хатаах үеийн алдагдал | ≤0.20% | 0.11% |
Гал асаах үеийн үлдэгдэл | ≤0.40% | <0.01% |
Хроматографийн цэвэр байдал | Хувь хүний бохирдол≤0.5% Нийт хольц≤2.0% | Тохируулах |
Дүгнэлт | Энэ нь стандартад нийцсэн. | |
Хадгалах | Хуурай, сэрүүн газар хадгалнахөлдөхгүй, хүчтэй гэрэл, халуунаас хол байлга. | |
Хадгалах хугацаа | Зөв хадгалсан тохиолдолд 2 жил |
Чиг үүрэг
Жингээ хасах, жингээ хянах:Хитозан нь өөх тосыг нэгтгэж, өөхний шингээлтийг багасгах чадвартай тул жингээ хянах, жин хасахад тусалдаг.
Бага холестерин:Хитозан нь цусан дахь холестерины хэмжээг бууруулж, зүрх судасны эрүүл мэндэд тустай болохыг судалгаагаар тогтоожээ.
Гэдэсний эрүүл мэндийг дэмжих:Хитозан нь хоол боловсруулалтыг сайжруулж, гэдэсний эрүүл мэндийг дэмжиж, өтгөн хатахаас сэргийлдэг тодорхой эслэг шинж чанартай байдаг.
Бактерийн эсрэг ба мөөгөнцрийн эсрэг нөлөө:Читозан нь бактерийн эсрэг ба мөөгөнцрийн эсрэг шинж чанартай бөгөөд хүнсний бүтээгдэхүүнийг хадгалах, хадгалахад ашиглаж болно.
Дархлаа сайжруулах:Хитозан нь дархлааны тогтолцооны үйл ажиллагааг сайжруулж, биеийн халдварыг эсэргүүцэх чадварыг сайжруулдаг.
Шарх эдгээх:Хитозаныг анагаах ухаанд шархны эдгэрэлтийг дэмжих зорилгоор ашигладаг, био нийцтэй байдал сайтай, эсийн нөхөн төлжилтийг дэмжих чадвартай.
Өргөдөл
Хүнсний үйлдвэр:
1.Хамгаалах бодис: Хитозан нь бактерийн эсрэг, ариутгах үйлчилгээтэй тул хүнсний бүтээгдэхүүнийг хадгалах, хадгалах хугацааг уртасгахад хэрэглэнэ.
2. Жин хасах бүтээгдэхүүн: Жин хасах нэмэлт бүтээгдэхүүн болох өөхний шингээлтийг бууруулж, жингээ барихад тусалдаг.
Эмийн салбар:
1.Эм хүргэх систем: Хитозаныг эмийн биологийн хүртээмжийг сайжруулахын тулд эм тээгч бэлтгэхэд ашиглаж болно.
2.Шархны боолт: шархны эдгэрэлтийг дэмжихэд ашигладаг ба био нийцтэй байдал сайтай.
Гоо сайхны бүтээгдэхүүн:
Арьс арчилгааны бүтээгдэхүүнүүдэд чийгшүүлэх, нянгийн эсрэг, хөгшрөлтийн эсрэг үйлчилгээтэй, арьсны бүтцийг сайжруулдаг.
Хөдөө аж ахуй:
1.Хөрс сайжруулагч: Хитозаныг хөрсний бүтцийг сайжруулах, ургамлын өсөлтийг дэмжихэд ашиглаж болно.
2.Биопестицид: Байгалийн пестицидийн хувьд ургамлын өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, эмчлэхэд тусалдаг.
3.Ус цэвэршүүлэх: Хитозаныг уснаас хүнд металл болон бохирдуулагч бодисыг цэвэрлэхэд ашиглаж болно.
Биоматериалууд:
Эд эсийн инженерчлэл, нөхөн төлжих анагаах ухаанд био нийцтэй материал болгон ашигладаг.