Cellulase Newgreen Supply Хүнсний зэрэглэлийн CMCase нунтаг/шингэн
Бүтээгдэхүүний тодорхойлолт
Целлюлаза нь ургамлын эсийн хананы гол бүрэлдэхүүн хэсэг болох целлюлозыг гидролизлэх чадвартай ферментийн нэг төрөл юм. Целлюлозын үүрэг нь целлюлозыг глюкоз болон бусад олигосахарид болгон задлах бөгөөд олон салбарт өргөн хэрэглэгддэг.
COA
| Эд зүйлс | Үзүүлэлтүүд | Үр дүн |
| Гадаад төрх | Цайвар шар нунтаг | Дагадаг |
| Захиалга | Онцлог шинж чанартай | Дагадаг |
| Шинжилгээ (Пуллуланаз) | ≥99.0% | 99.99% |
| pH | 4.5-6.0 | Дагадаг |
| Хүнд металл (Pb хэлбэрээр) | ≤10(ppm) | Дагадаг |
| Хүнцэл(As) | 0.5ppm Макс | Дагадаг |
| Хар тугалга(Pb) | 1ppm Макс | Дагадаг |
| Мөнгөн ус(Hg) | 0.1ppm Макс | Дагадаг |
| Нийт хавтангийн тоо | 10000cfu/г Макс. | 100 cfu/г |
| Мөөгөнцөр ба хөгц | 100cfu/г Макс. | ＜20cfu/г |
| Салмонелла | Сөрөг | Дагадаг |
| E.Coli. | Сөрөг | Дагадаг |
| Стафилококк | Сөрөг | Дагадаг |
| Дүгнэлт | USP 41-д нийцнэ | |
| Хадгалах | Тогтмол бага температуртай, нарны шууд тусгалгүй сайн битүү газар хадгална. | |
| Хадгалах хугацаа | Зөв хадгалсан тохиолдолд 12 сар | |
Чиг үүрэг
Гидролизжүүлсэн целлюлоз:Целлюлоз нь целлюлозыг үр дүнтэй задалж, чихрийн нөөцийг ялгаруулдаг.
Тэжээлийн шингэцийг сайжруулах:Малын тэжээлд целлюлаза нэмэх нь тэжээлийн шингэцийг сайжруулж, малын өсөлтийг дэмждэг.
Элсэн чихрийн үйлдвэрлэлийг нэмэгдүүлэх:Биотүлш, сироп үйлдвэрлэхэд целлюлазууд нь целлюлозыг хувиргах үр ашгийг сайжруулж, эцсийн бүтээгдэхүүний гарцыг нэмэгдүүлдэг.
Хоолны бүтцийг сайжруулах:Хүнсний үйлдвэрлэлд целлюлаза нь хүнсний бүтэц, амтыг сайжруулдаг.
Өргөдөл
Хүнсний үйлдвэр:Шүүс тунгалагжуулах, дарс хийх болон бусад исгэсэн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэхэд ашигладаг.
Биотүлш:Биотүлш үйлдвэрлэхэд целлюлозыг целлюлозын хувиргах үр ашгийг нэмэгдүүлэх, этилийн спиртийн үйлдвэрлэлийг дэмжих зорилгоор ашигладаг.
Нэхмэлийн үйлдвэр:Зөөлөн, чийг шингээх чадварыг сайжруулахын тулд нэхмэлийн эмчилгээнд хэрэглэдэг.
Тэжээлийн үйлдвэр:Тэжээлийн шингэц, тэжээллэг чанарыг сайжруулахын тулд малын тэжээлд целлюлаза нэмнэ.
Багц, хүргэлт
